Διακόπτω για λίγο την …απεργία να μου και σπέυδω να ενημερώσω τους …εκατοντάδες των αγωνιούντων αναγνωστών μου. Διατελώντας, εισέτι, σε διακοπές (τα ‘παμε αυτά, να μην επαναλαμβανόμαστε) βρίσκομαι εις τας Αθήνας (γεια σας αθηναίοι συνbloggers, τούτη τη φορά επικοινωνούμε εκ του σύνεγγυς). Διατηρώ ακόμη δεσμούς με την πρωτεύουσα και …οικογενειακές υποχρεώσεις, (τέκνο, γονείς και αδέλφια). Η μέρα ξεκίνησε με τον πρωινό καφέ στη βεράντα, παρά τω Ποδονίφτη,(ΕΔΩ) (θα υπάρξει σχετική ανάρτηση και φωτο) και στη συνέχεια η καθιερωμένη …κάθοδος στο ιστορικό κέντρο. Στάση στο Γκάζι και ανηφορίζουμε προς Θησείο, με τον Αττικό ήλιο …sur la tête.


Ένα κτίριο δεξιά μου τραβάει την προσοχή. Δενδρόκηπος στην ταράτσα. Μάλλον δημόσια ή δημοτική υπηρεσία.

Η ώρα περνά και η κοιλιά …γουργουρίζει. Το κεφάλι γεμάτο εικόνες και αναμνήσεις μα το στομάχι διαμαρτύρεται. Κατεβαίνουμε Θησείο και ανεβαίνουμε Μοναστηράκι. Ήδη οι παράπλευρες ταβέρνες, ψησταριές, σουβλατζίδικα έχουν κόσμο (μάλλον, σκέφτηκα, οι κοιλιές ολονών μας είναι προγραμματισμένες να γουργουρίζουν περίπου την ίδια ώρα). Ανηφορίζουμε κι άλλο και προσπαθούμε να θυμηθούμε. Ένα μικρό, συμπαθητικό εστιατόριο (από το 1900 στέκει εκεί). Δε θυμόμαστε τ’ όνομά του μα ούτε τη δ/νση. Κι ο ήλιος να …βαράει. Εν τέλει το βρίσκουμε -ας είν' καλά τα κινητά- στην Πραξιτέλους, στον αριθμό 30, «Δωρίς» τ’ όνομά του. (Δείτε ΕΔΩ)


Όπως λέει και η πινακίδα και η σχετική υγειονομική άδεια, λειτουργεί από το 1900 ως γαλακτοζαχαροπλαστείο. «Όλα μας τα φαγητά μαγειρεύονται με γνήσιο ελαιόλαδο», μας πληροφορούν οι πινακίδες στο εσωτερικό· άρα οι άλλοι χρησιμοποιούν …νοθευμένο. Πραγματικά τα φαγητά του είναι μαγειρευτά, ακόμα και το ψωμί που σερβίρεται ζυμωμένο από τους ίδιους. Διάφοροι μικροί χώροι με ξύλινα τραπεζάκια με μάρμαρο, η καθαριότητα παντού, ωραία χρώματα και πολύ συμπαθητικό προσωπικό. Περιβάλλον ευχάριστο, οι θαμώνες αρκετοί και ξένοι, κυρίως Ιταλοί. Ένας ωραίος τύπος, ο ευγενέστατος κύριος Θάνος, παίρνει τις παραγγελίες –πεντανόστιμα μαγειρευτά φαγητά λαδερά και όσπρια όπως, φακές, παπουτσάκια, κεφτεδάκια, αλλά και γαύρο, πέρκα, χυλοπίτες. Κι αν δεν πεινάτε, υπάρχει το ρυζόγαλο, η κρέμα, οι λουκουμάδες. Οι βιτρίνες στο εσωτερικό σας ….προσφέρουν το μενού αλλά και ο πίνακας με κιμωλία γραμμένος σας ενημερώνει αναλυτικά. Όπως ενημερώνομαι, ο κύριος Θάνος σβήνει με κιμωλία ένα ένα όλα τα πιάτα που τελειώνουν. Οι τιμές οικονομικές. Δύο πέρκες, μία κεφτεδάκια και μια αγγουροντομάτα μόνον 22,5 ευρώ Δοκιμάζουμε στο τέλος και μία κρέμα, γευστικότατη, "προσφορά από το κατάστημα", μας ενημερώνουν. Και το …πιάτο εξαιρετικό και ιδιαιτέρως προσεγμένο.


Εν τω μεταξύ κόσμος πάει κι έρχεται, άλλοι κάθονται και άλλοι τα παίρνουν σε πακέτο. Καμία ένταση, όλοι ήρεμοι και υπομονετικοί. Οι μάγειροι, τα γκαρσόνια, οι πελάτες. Μια μικρή γαστρονομική γωνιά στο κέντρο της Αθήνας για νόστιμο, νοστιμότατο μαγειρευτό φαγητό σε κατάσταση πλήρους ηρεμίας. Πείτε μου, αλήθεια, τι άλλο να ζητήσουμε σ’ αυτή τη ζωή;


